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无糖希腊酸奶坚果碗（冷食生酮早餐）

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无糖希腊酸奶坚果碗（冷食生酮早餐）

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适合不喜热食、夏季食用的冷餐早餐，整餐净碳水约 2.8g，稳糖效果出色。选用无糖全脂希腊酸奶作为基底，表面铺上少量夏威夷果、碧根果等低碳坚果，搭配 3-5 颗树莓点缀，不添加蜂蜜、果酱、谷物麦片等食材。全脂酸奶脂肪含量高、碳水极低，坚果补充优质脂肪与微量元素，树莓属于低糖浆果，升糖指数可以忽略不计。整体食材消化平缓，不会刺激血糖快速上升，同时益生菌还能调节肠道健康。饱腹感适中，口感酸甜香脆，打破传统早餐的单调，二型糖友、生酮人群、减脂人群均可日常食用，加餐、早餐两相宜。